Rupa Oos Ki Ek Boond...: Ayurveda The Synthesis of Yoga and Natural Remedies

Ayurveda The Synthesis of Yoga and Natural Remedies - 79- किशमिश (Raisins)

किशमिश (Raisins)

किशमिश(Raisins) एक ड्राई फ्रूट है लेकिन, अंगूर को सुखाकर बनाई जाने वाली किशमिश सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है। किशमिश खाने को बेहद स्वादिष्ट बनाने के सााथ-सा हमारे शरीर को कई बीमारियों से बचा भी सकती है। सर्दियों में किशमिश खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।

इसमें बहुत सारे ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो वायरल व इंक्शन से बचाती है। किशमिश खाने के बहुत सारे फायदे हैं और यह बाकी दूसरे ड्राई फ्रूट्स की तुलना में सस्ती भी है।

साधारणतया हम किशमिश का सेवन घर के मीठे व्यंजनों में करते हैं, जो हमारे खाने के स्वाद को बढ़ाती है, परंतु आज हम यहां इसके सेहत से जुड़े फायदे के बारे में जानेंगे।

जानते हैं इसके औषधीय गुणों के बारे में :-

# पाचन क्रिया के लिए

पेट की सबसे आम समस्या यानि कब्ज से परेशान है, तो इसके लिए रोजाना गर्म दूध के साथ किशमिश खाने से कब्ज से राहत मिलती है।

# हड्डियों के लिए

किशमिश में कैल्शियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जिससे हड्डियां मजबूत बनती हैं। ऐसे में अगर कोई जोड़ों के दर्द या घुटने के दर्द से परेशान है, तो किशमिश का सेवन करना बेहद फायदेमंद रहेगा।

# रोग प्रतिरोधक क्षमता बढाता है

किशमिश कमजोर लीवर और कमजोर रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करती है। इसके लिए अगर किशमिश को रात में भिगोकर रखें और सुबह सेवन करें तो ज्यादा फायदेमंद है।

# आयरन की कमी को दूर करता है

किशमिश में आयरन और विटामिन बी कॉन्प्लेक्स प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जिसकी वजह से किशमिश का सेवन करने से शरीर में आयरन की कमी दूर होती है। एनीमिया के पेशेंट को किशमिश का सेवन करना फायदेमंद होता है।

# ताकत और स्फूर्ति के लिए

किशमिश में मौजूद नेचुरल शुगर आसानी से पच जाती है, जिससे शरीर को तुरंत ही ताकत मिलती है। इसमें कोलेस्ट्रोल नहीं होता है, इस वजह से यह दिल के मरीजों के लिए भी फायदेमंद है।

# अच्छी सेहत के लिए

किशमिश खाने से मोटापा कंट्रोल में रहता है और रोजाना किशमिश के सेवन से एनीमिया की शिकायत नहीं होती।

इस ब्लॉग में मुनक्का के फायदे के बारे में भी पोस्ट डाला गया है

Ayurveda The Synthesis of Yoga and Natural Remedies - 77 - मुनक्का (Munakka)

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Raisins

Raisins are a dry fruit, but raisins made by drying grapes are very beneficial for health. Along with making raisins very tasty, it can also protect our body from many diseases.

Eating raisins in winter is very beneficial for health. Many such properties are found in it, which prevents viral and infection. There are many benefits of eating raisins and it is also cheaper than other dry fruits.

Generally, we consume raisins in homemade sweet dishes, which enhances the taste of our food, but today we will learn about its health benefits here.

Know about its medicinal properties:-

# For Digestion

The most common stomach problem is constipation, so for this, eating raisins with hot milk daily provides relief from constipation.

# For bones

Raisins are rich in calcium, which makes bones strong. In such a situation, if someone is suffering from joint pain or knee pain, then taking raisins will be very beneficial.

# Increases immunity

Raisin strengthens weak liver and weak immunity. For this, if soaked raisins at night and consumed in the morning is more beneficial.

# Reduces iron deficiency

Raisins are rich in iron and vitamin B complex, due to which the intake of raisins removes iron deficiency in the body. Taking raisins to the patient of anemia is beneficial.

# For strength and elation

Natural sugar present in raisins is easily digested, which gives the body strength immediately. It does not contain cholesterol, hence it is also beneficial for heart patients.

# For good health

Eating raisins keeps obesity under control and there is no complaint of anemia from daily intake of raisins.