मूँगफली खाने के बाद के कुछ तथ्य
सर्दी की दस्तक हो चुकी है। सड़क के किनारे मूंगफली की रेडियां लग चुकी है। वैसे तो मूंगफली हर मौसम में हर महीने में उपलब्ध है, परंतु सर्दियों में गरम गरम मूंगफली खाने का अपना अलग आनंद है। आज आपके इसी आनंद को बढ़ाते हैं और प्रस्तुत करते हैं कुछ तथ्य जो शायद आप लोगों के साथ भी घटित होता होगा।
जब भी हम ये सोंचे कि अब बस करता हूँ तो आख़िरी वाली मूँगफली का कड़वा हुआ स्वाद ५-६ मूँगफली और खाने को मजबूर कर देता है।
हम कितना भी स्वच्छ भारत अभियान के समर्थक हों, मूँगफली के छिलके इधर उधर फेंकने के अपने अलग मज़े हैं। साथ ही अगर पास ही आग जल रही हो तो छिलके उसमें डालने का अलग ही आनंद है। आग में छिलके जरूर डालिये, पर इधर उधर फेंकने का आनंद ना उठाइये।
अगर ४-५ लोग एकसाथ मूँगफली खा रहे हैं, तो हमारे खाने की स्पीड सामने वालों के खाने की स्पीड पर बहुत हद तक निर्भर करती है।
जब मूँगफली का स्वाद अपने चरम पर होता है, तो एक मूँगफली के अंदर भरी हुई मिट्टी / रेत या नमक आपकी स्वाद ग्रंथियों की ऐसी की तैसी कर देती हैं।
मूँगफली के साथ मिलने वाली नमक की पुड़िया की भी अपनी ही अहमियत होती है। कुछ जगह मिर्च की चटनी भी मिलती है। छिलके में चटनी लगा के चाटने का आपना ही मज़ा है, इसको बयां कर पाना लगभग असंभव है।
और आख़िर में कितनी भी खा लो, लगता है कि और ले ली होती तो अच्छा होता।
मूँगफली खाते हुए अगर एक दाना हाथ से छूटकर गिर जाये तो ऐसा फील होता है, जैसे पुरखों की संपत्ति हाथ से निकल गयी है…. उस दाने को ढूंढे बिना दूसरी मुंगफली खाने में मन नही लगता,या यह कहे जब तक ना मिल जाये, आंखे चारो तरफ उसे ही दूंढ रही होती है।
मूंगफली खाने वाला व्यक्ति अच्छी अच्छी भरी हुई मूंगफली पहले खाता है और छोटी और थोड़ी बहुत जली हुई बाद में खाता है।
एक तथ्य तो रह ही गया कि जब हम मूंगफली खत्म होने के बाद छिलके हटा रहे होते हैं, तो उसमें कोई मूंगफली का दाना मिल जाता है, तब उसका आनंद असीमित होता है। लगता है जैसे खोया ख़ज़ाना मिल गया हो।
Swad bohot grm grm 😄
ReplyDeleteआपकी लिखी रचना "पांच लिंकों के आनन्द शुक्रवार 08 नवंबर 2024 को लिंक की जाएगी .... http://halchalwith5links.blogspot.in पर आप भी आइएगा ... धन्यवाद! !
ReplyDelete"पांच लिंकों के आनन्द" में इस पोस्ट को स्थान देने के लिए आपका हार्दिक आभार।
DeleteWaaj very good 👌🏻😊
ReplyDeleteबेहतरीन
ReplyDeleteसुन्दर
ReplyDelete🙏🙏💐💐
ReplyDelete🕉️सुप्रभात 🕉️☕️☕️
🙏ॐ नमः शिवाय 🚩🚩🚩
🙏जय जय भोलेनाथ 🚩🚩🚩
🙏आप का दिन मंगलमय हो 🙏
🙏हर हर महादेव 🚩🚩🚩
🙏महादेव का आशीर्वाद आप और आपके परिवार पर हमेशा बना रहे 🙏
👍👍👍वाह वाह 😀😀बहुत बहुत धन्यवाद 💐💐
मूँगफली खाते समय मन में उपजे भावों को बहुत रोचकता से चित्रित किया है । सुन्दर सृजन ।
ReplyDeleteGood
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